Van heerlijke recepten die de zintuigen prikkelen tot boeiende boekentips die de wereld van kruiden en hun toepassingen verkennen. Ontdek de magie van kruidentuinen, waar aromatische basilicum en kalmerende kamille gedijen en een wereld van geuren en smaken ontsluiten. Duik in een schat aan recepten, vind verborgen schatten in boeken over kruidengeneeskunde en ontwikkel je eigen groene oase om de veelzijdigheid en schoonheid van kruiden te ervaren.”
Onze blogs
Panch phoron, vijfkruidenmengsel
In ons nieuwste e-book ‘De vergeten komijn’ wordt ook Panch phoron genoemd, een kruidenmengsel uit Bengalen waar zowel meestal gewone komijn en...
Kruidenbitter, voor je spijsvertering en voor het lekker …
Weet je nog? ... Naar aanleiding van een post op Facebook over grapefruit in bittertjes kregen wij een aantal vragen over bittertjes. Hieronder wat...
De vergeten komijn
Een wereld van kruiden: de vergeten komijn Wat weet jij van komijn, behalve dat er komijnekaas is? Zelf ben ik van het kruidenmixen uit allerlei...