Recepten

Kruiden zijn als geheime schatkisten vol mogelijkheden. In je keuken zijn ze smaakmakers die gerechten transformeren, zoals tijm in stoofschotels en munt in verfrissende drankjes. Voor je gezondheid bieden ze natuurlijke remedies, zoals pepermunt voor een opgeblazen gevoel en knoflook voor het versterken van het immuunsysteem. En in schoonheidsrituelen stralen ze, zoals groene thee in gezichtsmaskers en lavendel voor ontspannende baden. Laat kruiden je begeleiden op een ontdekkingsreis door hun eindeloze mogelijkheden.

 

 

De kruidengrimoire van Emma Storris

De kruidengrimoire van Emma, een hagetisse. Een tijdje geleden ontmoette ik Emma… alsof we elkaar al jaren kenden. Wat is een hagetisse en wat is een grimoire vraag je je nu wellicht af. Laten we...
Brandnetelballetjes

Brandnetelballetjes

BRANDNETELBALLETJES   Urtica dioica ofwel de grote brandnetel. Deze grote brandnetel heeft nog een kleiner broertje de Urtica urens. De werking...

Kruidenbitter Recepten

Kruidenbitter Recepten

Wanneer je ons blog over kruidenbitter en je spijsvertering hebt gelezen, popel je vast om zelf aan de slag te gaan! En ik kan je garanderen, het is...

Switchel of ‘Haymakers punch’

Switchel of ‘Haymakers punch’

Naast oxymel zijn er verschillende andere drankjes op basis van azijn of honing en azijn. Hier zijn een paar voorbeelden: Shrubs: Shrubs zijn...

Samhain, eten en drinken

Samhain, eten en drinken

Tijdens Samhain waren de maaltijden rijk aan ingrediënten die uit de laatste oogst kwamen en gericht op verwarmende, voedzame voeding om het lichaam...

Brandnetelballetjes

Brandnetelballetjes

BRANDNETELBALLETJES   Urtica dioica ofwel de grote brandnetel. Deze grote brandnetel heeft nog een kleiner broertje de Urtica urens. De werking...

Kruidenbitter Recepten

Kruidenbitter Recepten

Wanneer je ons blog over kruidenbitter en je spijsvertering hebt gelezen, popel je vast om zelf aan de slag te gaan! En ik kan je garanderen, het is...

Switchel of ‘Haymakers punch’

Switchel of ‘Haymakers punch’

Naast oxymel zijn er verschillende andere drankjes op basis van azijn of honing en azijn. Hier zijn een paar voorbeelden: Shrubs: Shrubs zijn...

Zoute citroen amandelen

Zoute citroen amandelen

Zoute citroen amandelen 150 gr. witte amandelen 1 biologische citroen, schil en sap ½ dl. goede olijfolie 2 eetl. zoutvlokken Heb je alleen bruine...

Hoe maak je zelf een basiszalf?

Hoe maak je zelf een basiszalf?

Een zalf is waterafstotend in tegenstelling tot een crème welke vocht kan opnemen. Een zalf wordt gemaakt van een oliemaceraat en een stabilisator,...

Kaneelamandelen met een suikerjasje

Kaneelamandelen met een suikerjasje

Brændte mandler Lekkers voor bij winterse drankjes zoals gløgg….. Benodigheden: 100 gr. bruine amandelen 100 gr. suiker 4 eetl. water 1 theel....

Gingerbread kruidenmix

Gingerbread kruidenmix

Gingerbread is een traditioneel kruidig gebak dat vaak geassocieerd wordt met de feestdagen. Het bevat kruidige ingrediënten zoals gember, kaneel,...

Warme winterse gløgg

Warme winterse gløgg

Gløgg, glögg, glühwein, mulled spice wine, allerlei talen voor een winterse gekruide rode wijn in veel verschillende varianten. 2 dl. sinaasappelsap...

Oxymel met vlierbes en rozenbottel

Oxymel met vlierbes en rozenbottel

Oxymel van vlierbes en rozenbottel. Ingrediënten: 150 gr. gedroogde vlierbessen  75 gr. gedroogde rozenbottel  20 gr. gedroogde echinacea   5...

Verder zoeken in onze database