Karmelietenmelisse

Karmelietenmelisse

Recept – Karmelietenmelisse (klassieke alcoholvariant) Wie een stukje kruidenhistorie zelf wil ervaren, kan Karmelietenmelisse vrij eenvoudig thuis maken. Het resultaat is een aromatisch kruidenelixer met frisse citrusnoten, warme specerijen en de zachte geur van...
Gouden oxymel – een elixer van wortel, zon en vuur

Gouden oxymel – een elixer van wortel, zon en vuur

Gouden oxymel met gember en curcuma Een verwarmend elixer van wortel, zon en vuur Soms begint het met een verlangen dat je niet meteen kunt benoemen.Niet echt moe, niet echt ziek… maar wel zoekend naar iets dat verwarmt, opent en laat stromen. In de keuken ontstaat...
Citroenmelisse en recepten voor het voorjaar

Citroenmelisse en recepten voor het voorjaar

Citroenmelisse recepten voor het voorjaar Meer met citroenmelisse  – 3 frisse toepassingen voor het voorjaar Sommige kruiden verschijnen als een aankondiging. Andere als een geruststelling. Citroenmelisse behoort tot die tweede groep. Ze komt niet met uitbundige...
Langdurig verkouden?

Langdurig verkouden?

Langdurig verkouden? Wanneer heemst en koningskaars elkaar ontmoeten Veel mensen herkennen het:de scherpe randjes van een verkoudheid of griep zijn verdwenen, maar echt fit word je niet. De hoest blijft hangen, de keel voelt geïrriteerd en diep in de borst lijkt iets...
Winterhuid,

Winterhuid,

Winterhuid – zacht blijven in koude tijden Met kruiden, oliën en winterse wijsheid van de natuur Wanneer de wereld vertraagt, vertraagt ook onze huid.In de winter heeft ze het niet gemakkelijk: buiten waait de koude lucht langs het gezicht, binnen draait de verwarming...