Leven met kruiden – een wereld van geur, ritme en betekenis

door | | Kruiden algemeen

Leven met kruiden is geen kennis die je alleen leest, maar een ervaring die langzaam groeit in je dagelijks leven.Het begint vaak klein. Een kop thee in de ochtend, een geur die je tot rust brengt, een plant die je aandacht vraagt.Maar wie langer kijkt, ontdekt dat...

Karmelietenmelisse

door | | Kruiden in de keuken

Recept – Karmelietenmelisse (klassieke alcoholvariant) Wie een stukje kruidenhistorie zelf wil ervaren, kan Karmelietenmelisse vrij eenvoudig thuis maken. Het resultaat is een aromatisch kruidenelixer met frisse citrusnoten, warme specerijen en de zachte geur van...

Vanuit mijn praktijk, de Rietnymf

door | | Home Nr. 17

In de vroege lente merk ik het altijd als eerste in de gesprekken: mensen komen binnen met een ander licht in hun ogen, maar ook met een zekere onrust. Alsof er iets wakker wil worden, terwijl het lichaam en het hart nog in de winterstand staan. In mijn praktijk voor...

Energetisch werken met kruiden

door | | Home Nr. 17

Planten zijn zowel helers als leraren en wijzen je de weg naar binnen. Het voorjaar is zo’n mooi seizoen om deze verbinding te gaan voelen. De sapstromen komen weer naar boven, planten komen weer boven de grond uit en staan te popelen om te gaan groeien. Lees verder...

Gouden oxymel – een elixer van wortel, zon en vuur

door | | Blogs, Recepten

Gouden oxymel met gember en curcuma Een verwarmend elixer van wortel, zon en vuur Soms begint het met een verlangen dat je niet meteen kunt benoemen.Niet echt moe, niet echt ziek… maar wel zoekend naar iets dat verwarmt, opent en laat stromen. In de keuken ontstaat...