De intrigerende kardemom

De intrigerende kardemom

Welkom in de spannende ‘wereld van kruiden’, waar elke geur, smaak en textuur een verhaal vertelt. Een wereld van kruiden – ‘de intrigerende kardemom’ is het eerste deel van onze nieuwe e-book serie. Kardemom, een parel onder de kruiden, opent de deur naar een...
De intrigerende kardemom

Kardemom, een intrigerende specerij.

Een nieuwe serie van Kruidentaal met als titel: Een wereld van kruiden. We beginnen met kardemom, één van mijn absoluut favoriete kruiden, specerij, wanneer je het liever zo noemt. Kardemom is afkomstig uit India en wordt al eeuwenlang in verschillende delen van de...
Gingerbread kruidenmix

Gingerbread kruidenmix

Gingerbread is een traditioneel kruidig gebak dat vaak geassocieerd wordt met de feestdagen. Het bevat kruidige ingrediënten zoals gember, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Deze worden gemengd in een deeg, vaak gekozen voor specifieke vormen en gebakken tot een...