door Irene Mosterd | nov 30, 2023 | Recepten
Gingerbread is een traditioneel kruidig gebak dat vaak geassocieerd wordt met de feestdagen. Het bevat kruidige ingrediënten zoals gember, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Deze worden gemengd in een deeg, vaak gekozen voor specifieke vormen en gebakken tot een...
door Irene Mosterd | nov 30, 2023 | Recepten
Gløgg, glögg, glühwein, mulled spice wine, allerlei talen voor een winterse gekruide rode wijn in veel verschillende varianten. 2 dl. sinaasappelsap schil (zonder wit) van een ½ sinaasappel 2 dl. water 200 – 275 gr. suiker 8 stks. kruidnagel 8 bolletjes piment 2 dikke...
door Irene Mosterd | nov 30, 2023 | Recepten
Oxymel van vlierbes en rozenbottel. Ingrediënten: 150 gr. gedroogde vlierbessen 75 gr. gedroogde rozenbottel 20 gr. gedroogde echinacea 5 geplette kardemompeulen of een halve theelepel kardemompoeder 250 ml. biologische honing 500 ml. biologische appelazijn ...
