door | | Kruiden in de keuken
Kruidige noten-&-brandnetelzaad dip Brandnetelzaad is een voedzame krachtbron vol mineralen en fytohormonen. Vooral de vrouwelijke brandnetelzaden van Urtica dioica staan bekend om hun tonische werking en nootachtige smaak. In dit recept maak je een eenvoudige...
door | | Kruiden in de keuken, Recepten
BRANDNETELBALLETJES Urtica dioica ofwel de grote brandnetel. Deze grote brandnetel heeft nog een kleiner broertje de Urtica urens. De werking is zover bekend hetzelfde. De dioca is echter een tweehuizige plant, d.w.z. er zijn vrouwelijk en mannelijk planten en...