Kruidentaal, leven met kruiden door

Welke mogelijkheden zijn er om kruiden medicinaal te gebruiken?

Categorie: Kruiden algemeen | Kruiden en je gezondheid
Kruiden worden al eeuwenlang medicinaal gebruikt vanwege hun therapeutische eigenschappen. Hier zijn enkele manieren waarop kruiden medicinaal kunnen worden gebruikt:

  1. Kruidenthee: Het zetten van thee van gedroogde of verse kruiden is een veelvoorkomende manier om hun medicinale voordelen te benutten. Kamille, pepermunt, gember en echinacea zijn slechts enkele voorbeelden van kruiden die vaak worden gebruikt om thee van te maken.
  2. Tincturen: Tincturen zijn geconcentreerde vloeibare extracten van kruiden die worden gemaakt door kruiden te weken in alcohol of een andere oplosbare vloeistof. Ze kunnen worden ingenomen als druppels, verdund in water.
  3. Kruidensupplementen: Veel kruiden zijn verkrijgbaar in supplementvorm, zoals capsules, tabletten of poeders. Deze supplementen kunnen handig zijn voor mensen die de smaak van bepaalde kruiden niet waarderen.
  4. Kruidenolie: Kruiden kunnen worden geïnfuseerd in olie om oliën te maken die kunnen worden gebruikt voor massage, aromatherapie of huidverzorging. Lavendelolie en rozemarijnolie zijn voorbeelden van kruidenoliën.
  5. Kruidenbalsems en zalven: Kruiden kunnen worden verwerkt tot balsems en zalven die lokaal kunnen worden aangebracht om pijn, ontsteking of huidaandoeningen te behandelen.
  6. Kruidenbaden: Het toevoegen van kruiden aan je badwater kan helpen bij ontspanning en huidverzorging. Lavendel, rozemarijn en kamille zijn populair voor dit doel.
  7. Kruideninhalatie: Het inademen van de dampen van bepaalde kruiden kan helpen bij het verlichten van ademhalingsproblemen. Eucalyptus en munt zijn bijvoorbeeld nuttig bij verkoudheid.
  8. Kruidencompressen: Kompressen gemaakt van kruideninfusies kunnen worden gebruikt om plaatselijke pijn of ontstekingen te behandelen.
  9. Kruidenverdampers: Het verdampen van etherische oliën van bepaalde kruiden kan helpen bij het verbeteren van de luchtkwaliteit en het bevorderen van ontspanning.
  10. Kruiden als specerijen: Veel kruiden worden dagelijks gebruikt in de keuken en bieden niet alleen smaak, maar ook gezondheidsvoordelen. Kurkuma, kaneel en oregano zijn voorbeelden van dergelijke kruiden.

Het is echter belangrijk op te merken dat hoewel kruiden veel potentiële voordelen hebben, ze ook bijwerkingen kunnen hebben en kunnen interageren met medicijnen. Als je overweegt kruiden medicinaal te gebruiken, is het verstandig om advies in te winnen bij een gekwalificeerde kruidendeskundige, natuurgeneeskundige of arts om ervoor te zorgen dat je ze op een veilige en effectieve manier gebruikt.

Kruidentaal Magazine schrijft elk kwartaal over allerlei mogelijkheden die er zijn met kruiden.

Oxymel med mælkebøtte

Vidste du, at du kan lave dette naturlige eliksir med mælkebøtte? En fantastisk måde at udnytte de helbredende egenskaber fra denne smukke blomst! Her er hvordan du laver din egen oxymel:

 

Mælkebøtte sirup (med sukker):

    • Saml friske mælkebøtte blomster (sørg for, at de er uden pesticider). Fjern de grønne dele.
    • Læg blomsterne i vand (ca. 1 liter vand på 1 kop blomster) og lad dem trække i 24 timer. (Tilføj eventuelt en ½ til 1 hel udpresset citron)
    • Si blandingen og tilsæt sukker (mellem 500 og 1000 gr. afhængig af ønsket sødme og sirupens tykkelse). Kog blandingen, indtil den bliver tyk og sirupagtig.

 

Mælkebøtte sirup (med honning):

    • Saml friske mælkebøtte blomster.
    • Læg blomsterne i vand (ca. 1 liter vand på 1 kop blomster) og lad dem trække i 24 timer.
    • Si blandingen og tilsæt honning, smag dig frem til den ønskede sødme. Rør godt, så honningen opløses i den varme væske.                         (ikke mere end 40 gr. C.)

 

Mælkebøtte eddike:

    • Fyld en glasbeholder med mælkebøtte-blomster) og hæld æblecidereddike over. F.eks. 4 håndfuld blomster og 250 ml. æbleeddike.
    • Lad det stå og trække i 2 uger på et køligt, mørkt sted, og ryst beholderen af og til.

 

Oxymel med mælkebøtte:

    • Bland lige dele mælkebøtte sirup (enten med sukker eller honning) og mælkebøtte eddike (fx 1/2 kop af hver).
    • Tilsæt friske mælkebøtte blomster og lad det trække i mindst 4 uger på et køligt, mørkt sted.
    • Si blandingen og opbevar det flydende oxymel. Brug det som dressing til salater, som et urtelikør eller som en forfriskende (vandkefir)drik.

 

Et skønt og naturligt alternativ til at tilføje mælkebøttens helbredende egenskaber i din hverdag! Og for dem som elsker at eksperimentere med smag, tilsat f.eks. urter som vokser samtidig met mælkebøtten:  brændenælde eller citronmelisse.

 

Verder zoeken