Kruidentaal, leven met kruiden door

Kruidig ‘smaakproefje’

Categorie: Instalinks | Tijdschrift

‘Een stap in de wereld van kruiden’.

Duik dieper in de betoverende wereld van kruiden met ons gratis proefexemplaar van Kruidentaal Magazine: “Een Stap in de Wereld van Kruiden”! Dit mini eBook zit boordevol waardevolle tips en praktische adviezen om kruiden naadloos te integreren in jouw dagelijks leven.

Ontdek hoe je met eenvoudige stappen kruiden kunt gebruiken om je gezondheid en welzijn te bevorderen. Leer hoe je kruiden kunt verwerken in heerlijke gerechten, verfrissende drankjes en zelfs rustgevende theeën. Ontdek de verbazingwekkende geneeskrachtige eigenschappen van verschillende kruiden en hoe ze kunnen helpen bij het verlichten van kwalen, het stimuleren van je energie of het verbeteren van je humeur.

Waarom wachten? Begin vandaag nog jouw reis naar een gezonder, natuurlijker leven met “Een Stap in de Wereld van Kruiden” als jouw gids!

Laat je betoveren door de diversiteit en kracht van kruiden en ontdek hoe ze jou kunnen helpen om optimaal te gedijen in het dagelijks leven.

 

proefexemplaar

Oxymel med mælkebøtte

Vidste du, at du kan lave dette naturlige eliksir med mælkebøtte? En fantastisk måde at udnytte de helbredende egenskaber fra denne smukke blomst! Her er hvordan du laver din egen oxymel:

 

Mælkebøtte sirup (med sukker):

    • Saml friske mælkebøtte blomster (sørg for, at de er uden pesticider). Fjern de grønne dele.
    • Læg blomsterne i vand (ca. 1 liter vand på 1 kop blomster) og lad dem trække i 24 timer. (Tilføj eventuelt en ½ til 1 hel udpresset citron)
    • Si blandingen og tilsæt sukker (mellem 500 og 1000 gr. afhængig af ønsket sødme og sirupens tykkelse). Kog blandingen, indtil den bliver tyk og sirupagtig.

 

Mælkebøtte sirup (med honning):

    • Saml friske mælkebøtte blomster.
    • Læg blomsterne i vand (ca. 1 liter vand på 1 kop blomster) og lad dem trække i 24 timer.
    • Si blandingen og tilsæt honning, smag dig frem til den ønskede sødme. Rør godt, så honningen opløses i den varme væske.                         (ikke mere end 40 gr. C.)

 

Mælkebøtte eddike:

    • Fyld en glasbeholder med mælkebøtte-blomster) og hæld æblecidereddike over. F.eks. 4 håndfuld blomster og 250 ml. æbleeddike.
    • Lad det stå og trække i 2 uger på et køligt, mørkt sted, og ryst beholderen af og til.

 

Oxymel med mælkebøtte:

    • Bland lige dele mælkebøtte sirup (enten med sukker eller honning) og mælkebøtte eddike (fx 1/2 kop af hver).
    • Tilsæt friske mælkebøtte blomster og lad det trække i mindst 4 uger på et køligt, mørkt sted.
    • Si blandingen og opbevar det flydende oxymel. Brug det som dressing til salater, som et urtelikør eller som en forfriskende (vandkefir)drik.

 

Et skønt og naturligt alternativ til at tilføje mælkebøttens helbredende egenskaber i din hverdag! Og for dem som elsker at eksperimentere med smag, tilsat f.eks. urter som vokser samtidig met mælkebøtten:  brændenælde eller citronmelisse.

 

Verder zoeken