Rozenbottel–hibiscusthee met kaneel

Een frisse, verwarmende thee boordevol vitamine C, in de mooiste roodtint van oktober.

Ingrediënten:
– 2 el gedroogde rozenbottels (of schillen)
– 1 el hibiscusbloemen
– 1 stukje kaneelstokje
– 1 stukje sinaasappelschil
– 500 ml water

Bereiding:
1. Breng het water aan de kook.
2. Voeg rozenbottel, hibiscus, kaneel en sinaasappelschil toe.
3. Laat 10 minuten trekken, eventueel langer voor meer diepte.
4. Zeef en serveer warm.