De Kruidenbrief

Een tastbare brief vol geur, verhaal en kruidige inspiratie

Een papieren brief vol kruidenwijsheid, verhalen, recepten en toepassingen, rechtstreeks in je brievenbus.

Er zijn van die momenten waarop je verlangt naar iets echts.
Iets wat je kunt vasthouden.
Iets wat je rustig kunt lezen, bewaren en later nog eens tevoorschijn halen.

De Kruidenbrief is zo’n moment.

Geen vluchtige nieuwsbrief op een scherm, maar een tastbare kruidenbrief op mooi papier. Met kennis, aandacht, verhalen, praktische toepassingen en recepten. Iedere editie draait om een kruidig thema en nodigt je uit om met meer aandacht naar kruiden, natuur en dagelijks leven te kijken.

De Kruidenbrief wordt gemaakt door Kruidentaal: warm, verdiepend, poëtisch en praktisch tegelijk.

De eerste Kruidenbrieven

De Kruidenbrief begon als een proefeditie. Inmiddels zijn de eerste twee brieven verschenen en wordt er al gevraagd naar een combinatie van beide edities. Daarom kun je de eerste Kruidenbrieven nu los bestellen of samen als combipakket.

Kruidenbrief 1 **

Koude en warme extractie

In deze eerste Kruidenbrief lees je over het maken van kruidenbereidingen met koude en warme extractie.

Wanneer kies je voor een koude bereiding?
Wanneer gebruik je juist warmte?
Wat gebeurt er eigenlijk wanneer je kruiden laat trekken in water, olie, azijn of alcohol?

Deze brief neemt je mee langs aftreksels, infusies, maceraten en andere manieren om de werkzame stoffen, geur en kracht van kruiden naar boven te halen.

Een praktische brief voor iedereen die graag bewuster met kruiden wil werken, in de keuken, de huisapotheek of de verzorging.

** De gedrukte verie van Kruidenbrief Nr. 1 is uitverkocht, deze is nog wel digitaal te bestellen.

Kruidenbrief 2

Het zout der aarde

De tweede Kruidenbrief gaat over zout in relatie tot kruiden.

Zout is eenvoudig en alledaags, maar tegelijk oeroud, krachtig en vol betekenis. In deze brief lees je over zoutsoorten, kruidenzout, pekel, fermentatie, verzorging en ritueel gebruik.

Niet als wondermiddel en niet als vijand, maar als oude bondgenoot in kleine hoeveelheden.

Een brief over eenvoud, smaak, mineralen, bewaren, reinigen en de bijzondere verbinding tussen zout en kruiden.

Bestel de Kruidenbrieven

Je kunt de Kruidenbrieven los bestellen, of kiezen voor de combinatie van de eerste twee edities.

Los bestellen

Wil je eerst één Kruidenbrief proberen? Dan kun je Kruidenbrief 1 of Kruidenbrief 2 los bestellen, zolang de voorraad strekt.

Combi 1 & 2 DIGITAAL

Wil je de eerste twee Kruidenbrieven samen ontvangen? Kies dan voor de Kruidenbrief Combi 1 & 2.

In dit pakket ontvang je:

Kruidenbrief 1: Koude en warme extractie
Kruidenbrief 2: Het zout der aarde

Een mooie manier om de eerste twee edities samen in huis te halen.

Let op: het combipakket bevat alleen de twee Kruidenbrieven. Het zomernummer van Kruidentaal Magazine is hierbij niet inbegrepen.

Waarom de Kruidenbrief bijzonder is

De Kruidenbrief is gemaakt om te bewaren.

Geen losse flits van informatie, maar een rustig moment op papier. Een brief die je kunt lezen met een kop thee erbij, in je keuken kunt leggen, bij je kruidenboeken kunt bewaren of later opnieuw kunt openslaan.

Elke Kruidenbrief is:

gedrukt op mooi papier
met zorg samengesteld
seizoensgebonden of thematisch opgebouwd
kruidig, poëtisch en praktisch tegelijk
gevuld met kennis, toepassingen, recepten en inspiratie

De Kruidenbrief is er voor kruidenliefhebbers, herboristen, thuisgebruikers, verhalenzoekers en iedereen die graag met meer aandacht leeft met kruiden.

Een reactie van een proeflezer

“Heel erg mooi!
Mooi geschreven, waardevolle woorden en informatie, mooi vormgegeven en prachtige recepten.
Echt een cadeautje van waarde inderdaad!”

En daarna?

De Kruidenbrief groeit stap voor stap.

Het idee is om er een reeks van te maken met meerdere brieven per jaar. Iedere brief draait om één kruidig thema en brengt verdieping, toepassing, verhaal en inspiratie samen.

Later kan er ook een abonnement komen, waarbij je meerdere keren per jaar een nieuwe Kruidenbrief ontvangt, per post of digitaal.

Wil je als eerste horen wanneer er een nieuwe Kruidenbrief verschijnt of wanneer een abonnement beschikbaar komt? Meld je dan aan voor de kruidige e-mailupdates van de Kruidenbrief.

Het inschrijfformulier vind je onderaan deze pagina.

We sturen slechts af en toe een bericht, met nieuws over nieuwe edities, voorproefjes en soms een klein recept.

Je kunt je op elk moment uitschrijven. We gebruiken je e-mailadres uitsluitend voor berichten over de Kruidenbrief.

Over je privacy en onze e-mails

De Kruidenbrief is een fysieke brief of digitale pdf die je ontvangt zodra je bestelt of een abonnement neemt.

Af en toe sturen we ook een korte e-mail met nieuws over komende edities, je bestelling, een mogelijk abonnement of bijzondere updates rond de Kruidenbrief.

Deze e-mails zijn niet hetzelfde als de algemene Kruidentaal-nieuwsbrief. Ze horen speciaal bij de Kruidenbrief en verschijnen slechts enkele keren per jaar, uitsluitend met relevante informatie.

We sturen nooit ongevraagde reclame en je kunt je op elk moment uitschrijven.