door | | Home Nr. 19
In Kruidentaal kijken we graag verder dan de eerste kennismaking met een kruid of plant. We vertellen niet alleen hoe iets heet of waarvoor het traditioneel wordt gebruikt, maar duiken ook in geschiedenis, inhoudsstoffen, toepassingen en verhalen. Ook alledaagse...
door | | Home Nr. 19
Een kruid wat ontzettend mooi bij het onderwerp transformeren past, is het Wilgenroosje omdat deze plant letterlijk verschijnt waar iets is verwoest en iets nieuws kan beginnen. Alle bosbranden van afgelopen zomer verwoesten de grond en het Wilgenroosje is een van de...
door | | Home Nr. 19
Kruidentaal staat vol ideeën om zelf met kruiden aan de slag te gaan. In dit winternummer vind je rond de twintig recepten, van verwarmende drankjes en geurige keukenideeën tot verzorgende bereidingen en winterse kruidenmomenten. Maar niet alles hoeft tot in detail...