door Irene Mosterd | mrt 23, 2024 | Instalinks, Tijdschrift
‘Een stap in de wereld van kruiden’. Duik dieper in de betoverende wereld van kruiden met ons gratis proefexemplaar van Kruidentaal Magazine: “Een Stap in de Wereld van Kruiden”! Dit mini eBook zit boordevol waardevolle tips en praktische adviezen om kruiden naadloos...
door Irene Mosterd | feb 12, 2024 | Lees e-books
Welkom in de spannende ‘wereld van kruiden’, waar elke geur, smaak en textuur een verhaal vertelt. Een wereld van kruiden – ‘de intrigerende kardemom’ is het eerste deel van onze nieuwe e-book serie. Kardemom, een parel onder de kruiden, opent de deur naar een...
door Irene Mosterd | feb 12, 2024 | Lees e-books
Een wereld van kruiden: de vergeten komijn Wat weet jij van komijn, behalve dat er komijnekaas is? Zelf ben ik van het kruidenmixen uit allerlei culturen zelf maken, en tja in de Oosterse keuken is komijn een veelgebruikt kruid. In onze nieuwe serie: een wereld van...
door Irene Mosterd | feb 10, 2024 | Een wereld van kruiden, Instalinks
In ons nieuwste e-book ‘De vergeten komijn’ wordt ook Panch phoron genoemd, een kruidenmengsel uit Bengalen waar zowel meestal gewone komijn en zwarte komijn in verwerkt zijn. Bengalen is een regio in het noordoosten van het Indisch subcontinent, onderverdeeld in...
door Irene Mosterd | jan 25, 2024 | Recepten
Wanneer je ons blog over kruidenbitter en je spijsvertering hebt gelezen, popel je vast om zelf aan de slag te gaan! En ik kan je garanderen, het is een leuke, smaakvolle hobby met, ik zou bijna zeggen, onbegfrensde smaakmogelijkheden. Basis Spijsverteringsbitter...
