Keukenkruiden Challenge 2022

Bieslook in de keuken

Bieslookboter

Paula van Sana Natura deelt haar bieslookboter recept.

Mijn favoriete kruidenboter recept:
– 250 gram Beurre au sel de Camargue (rond de feestdagen te koop bij o.a. Lidl) of gezouten grasboter
– een bosje bieslook, fijngesneden
– een bosje bladpeterselie, fijngesneden
– 2 tenen knoflook, geperst

Laat de boter op kamertemperatuur komen en meng de kruiden door de zachte boter. Laat de kruidenboter daarna opstijven in de koelkast. Heerlijk met een vers stokbroodje………